2012年11月21日

源Ｚｏｎｅ・・・・　きゃーたす

私達は、日本人の本来あるべき食を取り戻し、高齢者や　なにかしら御不自由な方の為に日本最高の宅配スーパーマーケットを目指しています。
このヤギさん達は、除草剤を使用せず、地下水や環境を保全するために　農林水産省所管独立行政法人家畜改良センター長野支場（旧畜産試験場）の研究結果に基づき、飼育されています。


今朝は、近くにある報徳保育園のお友達が遊びに来てくれました。
皆で御飯を食べさせてくれたんだよ～！
楽しくて美味しかったんだ～。

このブログの上の方にある
「宅配スーパーマーケット」
「スーパーマーケットの秘密」
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上のアイコンの「スーパーマーケットの秘密」をクリックして　そちらもご覧下さい。
驚きの秘密を暴露致しました。


朝食は、ドングリ拾いから始まりました。


美味しいのがイッパイ落ちてるよ～。


私達も負けないもんね～。


仲よし双子姉妹パワー！


道路の落ち葉拾いだって二人で頑張るもんね～。


ちゃ～んと道端の雑草だって処理するもんね。


「きん金」ちゃんは、ここの御馳走をやっつけま～す。


人間のお父ちゃん。これなあに？
「ぎん銀」ちゃん、ムカゴって言う食べ物だよ。美味しいでショ。


今日は、朝から近くにある報徳保育園のみんなが遊びに来てくれました。
御飯を食べさせてくれたりヤギさんと沢山遊んでくれて母ヤギの「あお」も「くりん」も楽しそうでした。


皆が帰った後「あお」が寂しそうにしていました。

変な魚屋さん。

またしてもタラバガニ～！
昨日売れたからって・・・阿南チーフって調子に乗り安タイプなんです。


こんなに作って・・・・作り過ぎなんじゃないの？


ロシア産の大型シジミ！
味は、良いようですよ。


マグロのアラです。栄養的には、鉄分やミネラルが豊富なのでお奨めです。
調理方法は、阿南チーフが丁寧に教えますよ～。


高級なイカを３種類も置いてあるのに、普通のスーパーに有るべき松イカが無いのは何故？

真面目なお肉屋さん。

モモ肉の特売日です。
ブラジル産ですから気にする方は、国産のブランド品、阿蘇健康鶏を選んで下さいね。


県産ブランド肉をこんなに安く売っちゃうから飛ぶように売れちゃってます。
早く補充しなさい！


御鍋の季節ですね～。


すき焼もいいな～！

おバカな八百屋さん。

昨日、自分の馬鹿は、遺伝子レベルだなんて変な自慢をしに来た牧野チーフですが・・・・


そんな事は、理論的に有るはずもなく、知り合いのお医者様に訊いたら絶対にあり得ないということでした。


牧野チーフの健康診断をなさった御医者様が牧野チーフのおバカな事を見抜いて　からかったのか慰めたのかは、不明ですが・・・・・・・・・・。


人間、やればできるもので、チャンと努力すれば、苦手も克服できるものです。


しかし、牧野チーフは、努力するも何も・・・・・・


自分が間違っている事に気が付かないから、努力のしようがないのです。
誰か彼を救ってあげて下さい。

大森店長の一般食品コーナー。

ウドンやソバのトッピングにどうぞ！
寒いから　こんな楽しいトッピングで身体を温めながら食事を楽しんで下さい。

変な魚屋さんの惣菜屋さん。

この惣菜は、阿南チーフの我儘で手作りされていると書いたところ、信用できないという方が、いらっしゃいました。


ジャガイモを潰して、野菜を千切りにしているところです。
ポテトサラダは、マヨネーズなどで味を調えて混ぜ合わせて出来上がりですね。


更に、２種類のマカロニを湯がいて、ポテトサラダに合わせます。


それで完成したのがこのマカロニサラダです。
マカロニを２種混合するなんて訳の解らんこだわりについて大馬鹿者！と叫びたくなった読者のみなさん！是非阿南幹夫の前で言ってやって下さい！
「業務用既製品を使いなさい！無駄な抵抗は止めなさい！」
宜しくお願い致します。


昨日、タラバガニが一瞬で売れてしまった理由はこれです！
美味しそうな臭いをさせながらタラバを蒸している様子です。
こんな惣菜を出来立てで出しちゃうスーパーマーケットの惣菜屋さんなんて・・・・・・・・・・・・私は、絶対に認めません！


鶏の旨煮だって、ワザワザ作らなくったって、他所のスーパーや惣菜屋さんでは、チャンと既製品を使っているんですよ～！

阿南幹夫のバカやろ～～！！！！！

おおかみさんの独り言

昨晩、急に思い立って、呉服町電停ソバの源Ｚｏｎｅに行ってきました。
店主の上村元三さんとは、１７～８年前に、彼が夏場にやっている出張バーベキューサービスの機材運搬を手伝った事がきっかけです。地域興しや古町の活性化なんかに力を注ぐ魅力的な男です。
是非一度行ってやって下さい。


言わずと知れた遼寧省から来た元ホテル料理長の「曹栄鋼」が作った中華煮玉子！
絶品です。日本にはない中国の調味料を使ってますから驚きの本場の味を再現しつつ日本人にも美味しく出来ています。
ところで、曹栄鋼の東方之龍ですが、一緒に店をやっている弟夫婦の自宅が中国政府の土地収用にかかるために政府の呼び出しを受けて一時帰国中であるために、営業を休止しております。
弟が日本に帰って来たら営業を再開するそうですからその時はお知らせ致します。

おまけ。

１１月18日は、中唐人町１５番地のナチュラル＆ハーモニック　ピュアリーさんの収穫祭に勉強しに行ってきました。
イベントは、終わりましたが、営業は、いつもなさっていますから買物にはいつでも行けます。
奥の方に食事できるところもありますから、ランチなんかいいですよね。


ここのお米の試食をいただきましたが、それはそれは、程良い粘り気で、甘味もあり最高でした。
７部つきのお米でしたが感動の味です。


このパンフレットをもらいましたが、すごく勉強になりました。
一応、私も仕事ですから、人並み以上に勉強しているつもりでしたが、知らない事が何点もありました。みなさん必読ですよ！！ぜひ立ち寄ってこのパンフレットを読んで下さい。

本当は、自然分娩の講話も聞きたかったのですが、時間の都合が付きませんでした。残念！


そのあとは、植木農業公園カントリーパークで開催されたゆうきフェスタを見学しました。


展示ブースの一角にクローバーアートという障害が有る方のアートを展示してある場所を発見しました。
感激したので一部の作品を掲載します。


全て感激の作品でしたが、これが一番気に入りました。
実は、このアートを見るのは２回目です。
一度目は、熊本一の老舗を誇る模型店、日教社さんのブログで拝見しました。
その時は、時間がなくて行けなかったのですが、幸運にも直接見る事が出来ました。
http://nikkyousya.otemo-yan.net/e704815.html
日教社さんのブログには、上記のＵＲＬから行けます。今回は、模型のお話ですが、実にほのぼのとした色々な記事を掲載されますから毎日覗くと楽しいですよ。


この作品もいいですね～。


これを作った子供たちに会ってみたくなります。


この子たちが製作したのだそうです。
とっても自然な無欲の作品！応援したいものです。
http://www.cloverart.net/about.html
クローバーアートについては、上のＵＲＬから行けますが、あまり解りやすい内容ではありませんでした。
熊本でも日栄ファーム（株）　中央区新町３丁目１－２２号
電話３５３－２４４４　ファクス３５３－２４８０
辻さん　という人が担当なさっているとパンフレットには書かれていました。


それから東海大学の学生さん達がエコ活動でポリプロピレン製の食器でリユースの展示をしていました。今回のフェスタの食器は、何度でも使える食器を実際に使っていてサッカーの試合会場などでも実績が有るそうです。
水を汚さないために米ぬかで食器の汚れを落とす学生さんもいて親切に解説してくれましたよ。
米ぬかの大学生は、今時の若者にしては、自分から説明を始めてくれて中々立派な青年でしたよ。
使い捨ての紙皿、紙コップなどは、確かに環境によくありませんね～。

３時間ほどの外出でしたが　非常に勉強になりました。


先日の湯布院からの帰り道、阿蘇の宮地や高森地区は、斜面崩壊の跡が沢山あり、道路も補修中の場所が何箇所もありました。画像の下の方は、ガードレールが流されたままです。
通行には全く問題ないし、住民の皆さんや多くのボランティアの活躍で観光や商業の機能は、ほぼ回復しています。
帰り道の車に偶然乗り合わせた人が、自衛隊の方で災害当時、給水支援活動や防疫支援活動をしていたそうですが、こんなに早く回復したのは、ボランティアさんと地域の人達が一生懸命に努力したからだと言っていました。
阿蘇に行く観光客は、熊本市や他の地域にもお金を落してくれるし、阿蘇地区以外に住む我々と一蓮托生の地域です。
みんなで阿蘇に行ったり、阿蘇の製品を利用したりすることが最終的には、熊本全体の為になる事を自覚しなければなりません。
まだ災害復旧は、完了した訳ではありません。あの時の協力する心を思い出してくださいね～。



郷土、熊本の芸人さん星野竜馬氏が、福島の子供たちに「お笑いとラーメン」を届ける為に「NPO法人九州ラーメン党」の２０周年特別企画として　漫才やコント、喜劇などのライブを開催します。
非常に熱意あふれる男で、期待できます！
おおかみさんも見に行きますが、楽しい思いしたうえで福島の事をチョッピリ手伝えるなんていい機会じゃありませんか？

開催情報
１２月９日　　１９００時開場　　１９３０時開演
入場料　　　　￥１０００－
崇城大学市民ホール　大会議室
入場チケットが必要な方は、おおかみさんか阿南、店長に声をかけて下さい。￥９００－で販売致します。

盲導犬の募金箱を、去る6月25日から設置しておりますが、かなりの金額が集まりました。

その額、実に9月4日現在で　￥６.９８１－です。
皆様の善意に心から感謝いたします。
たった2ヶ月ほどで、こんなに善意が届くとは思ってもいませんでした。
万一、盗まれるような事があっては、大変ですので、一旦、回収して銀行に預けておく事にしますが、半年分を集計して、盲導犬育成基金に送金する事になっていますので、今後は、概ね1ヶ月毎に善意を下さった皆さんに金額の御報告をする事に致します。
ありがとうございます。


厚かましいとは思いますが、盲導犬の募金箱を設置してあります。
きゃーたすのレジそばに、常設してありますので　機会があったらお願いします。









重たい商品をお買い上げになって、運ぶのに不自由なさる時には、配達も致します。

我々「きゃーたす」は、本来、御高齢の方や、身体御不自由な方の為に　宅配スーパーマーケットとして運送会社から発展してきました。
以前は福岡の宅配スーパーマーケットさんの傘下にありましたが、親会社が百貨店に買収されて、宅配スーパーではなく宅配デパートに変質してしまいました。
それでは、困っていらっしゃる方々に充分なサービスの御提供は出来ないとの理念から独力での出店に踏み切った訳です。


御買物で　お困りの方を御存知でしたら是非私達の事を知らせてあげて下さい。宜しくお願いします。
チラシ広告をアップしまーす。

そして　これが皆さんに一番お知らせしたい情報！　お年寄りや妊婦さん、御買物で不自由な方に大好評の宅配スーパーマーケットの広告です。
電話で御注文頂ければご自宅までお届け致します。

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この記事へのコメント

Posted by ころはなん at 2012年11月21日 22:11

源Zoneさんの、後ろに貼ってあるメニュー『幻のピロシキ』
食いしん坊の私としては、気になりますね～
一度食べてみたいです(^^♪

きゃーたすのは、何でも食べたいので、今度
茶碗と箸だけ持って、阿南さんのとこへ行きます。
ご飯と、おかず頂きます(^_-)-☆

Posted by おおかみ at 2012年11月22日 14:20

ころはなんさん、このお店は、基本的に古町界隈のお店で作ったいらっしゃる料理を買ってきて置くスタイルです。
ピロシキは、私のまだ食べていません。

茶碗と箸も要りません。阿南が貸してくれるそうです。