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Posted by おてもやん at

2013年02月19日

スーパーマーケットの秘密最終投稿です。 きゃーたす



この画像は、ある養豚業者さんがコンビニ弁当を餌として豚に与えた結果だそうです。



http://squashnews.doorblog.jp/archives/19452964.html
上のURLをクリックして記事を読んでみて下さい。
とてもショックを受ける内容ですよ。

私は、20年以上運送会社を経営することでこの事実を知りました。

だから利益度外視で「きゃーたす池田店」を開設し、皆さんに警鐘を鳴らし続けたつもりでしたが、深く浸透するには、至りませんでした。

コンビニ弁当だけでは、ありません。

大手弁当店や出来立て弁当、手作り弁当の看板をあげている店舗でも同じ業務用既製品を容器に入れるだけの弁当や総菜を販売しているのです。

私の経営していた運送会社では、スーパーに業務用既製品なども納品代行をしていましたが、ある最新鋭の店舗では、鍋や包丁が無く スチーマーと言う蒸気で既製品を温める装置しかありませんでした。

煮魚や焼き魚さえも調理済みの既製品なんですよ。

焼肉だって焼きません。

蒸気で袋ごと温めるだけなんです。

腐らないように防腐剤を加えて賞味期限切れで廃棄ロスが極力発生しないようになっています。


スーパーマーケットの白身魚のフライがどうして まったく同じ形に出来ると思いますか?
全て工場で作られた冷凍食品だからですよ。

手作りしたら「きゃーたす」のようにバラバラの形になるに決まっているでは、無いですか!

自宅で生の魚を調理した時にまったく同じサイズにならないのと同じですよ。

「きゃーたす」は、閉店しますが、この事だけは、忘れないでください!!

2013年01月06日

ヤギさんについて

全国農業新聞に掲載された記事です。


私達が、最初に指導をして頂いた、家畜改良センター長野支所(旧畜産試験場長野支場)の取組みなどが紹介されています。
10アールとは、概ね300坪あまりですね。

ヤギさんの活用
環境保全
除草剤などの農薬を使わないことで環境にいい除草が出来ます。

子供の情操教育
ヤギさんは、愛情を持って育てると取っても人懐こくて可愛い子に育ちます。
子供さんが、ヤギのお世話を自主的にしてくれたりしているうちに、とっても優しくなりますよ。

ヤギの糞は?
ヤギさんの糞は、ほとんど有機物が残らないくらいに栄養を吸収した残りの繊維ですから、臭いもしません。
ほとんど害も無いんですよ。

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おおかみ
おおかみ
元々運送業者として平成3年に事業を開始しました。軽運送の「〇帽」ですね。その後普通の運送屋さんとして数十両のトラックを運用していましたが、日本が高齢者社会になって行く状況を目の当たりにして「配送のノウハウと問屋さんやメーカーさんの人脈を生かして宅配スーパーをやろう」「今までとは違う高齢化時代に対応するために新しい社会のシステムを造ろう」と考えて実験店舗「きゃーたす」を平成23年7月6日に開店しました。これから本格的に宅配サービスを実施しますので期待して下さい。
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あったかまごころの店 きゃーたす池田店
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