私達は、日本人の本来あるべき食を取り戻し、高齢者や　なにかしら御不自由な方の為に日本最高の宅配スーパーマーケットを目指しています。
このヤギさん達は、除草剤を使用せず、地下水や環境を保全するために　農林水産省所管独立行政法人家畜改良センター長野支場（旧畜産試験場）の研究結果に基づき、飼育されています。

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「くりん」が初めてきゃーたすに来た日の画像です。もう４カ月近くが経ったんですね～。


角も生えていないし、タバコの箱３っつ分位しか身長も無かったんですね。


今の「くりん」ちゃんです。


朝６時頃にあくびをする「くりん」です。




ひょうきん顔も「くりん」。


でも本当は、二枚目なんです。
ジャニーズ系でしょう？


母ヤギ「あお」で～す。


双子の姉妹「きん」です。


昨日の勤務中の双子ちゃんです。


今朝、食事に夢中になりすぎて　母ヤギさんに置いて行かれて　途方に暮れる双子ちゃん達。


今日の出勤は「あお」と「くりん」です。
きゃーたすの東側付近に居るはずなので、解らない時は店員さんに聞いて下さい。

変な魚屋さん。

こんなバカでかい１ｋｇもあるような伊勢海老を何処の誰が買うっていうんだよ～。返品して来いって言ったのに、どうしてここに居るんだよ！
普通、結婚式で出てくる伊勢海老でも４００～せいぜい５００ｇですよ。

大きさが中々伝わらないから動画をアップしておきます。



どうして普通のスーパーで売っているような魚を仕入れられないのかしらん？？


みなさん、日頃ブログで画像をアップする分だけでは、なく、作業場も高級魚や超大物であふれているんですよ。
チョト見渡すと特大カンパチ、特大シイラ（まんびき）天然真鯛・・・・・。


阿南チーフの奥にある発泡スチロールの隙間から辛うじて見えるのが、天然真鯛、画面左手に重ねてある発泡スチロールにも
高級魚がどっさり、朝のうちに処理できない物が冷蔵庫にも入っているのですから・・・・・・・・・・市内中心部のホテル並ですよ、まったく！


こんなもの作って遊んでいていいと思いますか？


これは、趣味ですか？
これがスーパーマーケットの鮮魚コ＝ナーですか？


その上、２パック￥５００－セールだぁ？
いい加減にしてくれよ！


だいたい３人前の鍋用アンコウが、￥３５０－？


市場で買っても￥３５０－しますよね。阿南チーフ、これだったらメーカーが出している冷凍品のパックをそのまま並べた方がいいじゃないのですか？


ココん所、何回か言ったと思うけど、どうしてスーパー用の安物じゃなくてビッカビカの寿司屋か料亭で使うようなサンマさんが並んでいるのですか？


こんな立派なイッサキを￥２８０－で売ってたら、またしても「きゃーたす」は、市場で魚を盗んでいる犯人だって言われたりしませんか？


ウルメイワシももっと小振りの安物でいいんじゃありませんか？
何で上等品にこだわるのですか？


こんな値段で売っていて漁師さん達から殴り込みを受けはしませんか？
見て下さい、阿南チーフは質問に全く答えられません。
これは、デタラメをやっていると自白したようなものでしょう！

普通の八百屋さん。

みなさん、ご覧下さい。
牧野チーフも阿南チーフと同じく、ただ　のんべんだらりと商品を並べ、価格設定も適当、おざなりな作業をしているにすぎません。


この状態で　おおかみさんが　怒らない方がオカシイという御意見が　全く来ないのはどういう事なんでしょうか？
なんでみなさん、阿南チーフや牧野チーフを応援するのですか？？？？？？

真面目なお肉屋さん。

みなさんは、これが何だかお分かりになりますか？


これは、肉をカットする時に使うスライサーという機械ですが、分解されて細かい所まで手が届くようにして、ピカピカに磨き上げられています。


これは、取り外されて洗浄されて、乾燥中の部品です。


閉店寸前に完全に乾燥状態になった機械は、組み立てられて
翌日の作業まで静かな夜を過ごします。

この作業を毎日毎日、人知れずやっているからこそ　雑菌の付着を防止できているのですね。

変な魚屋の惣菜屋さん。

皆さん、チョット評判が良かったからって、おんなじような物をこだわって手作りしている職人さんって、滑稽だと思いませんか？


これを　全部業務用冷凍食品や業務用チルド既製品に替えるだけで商品の種類は、３倍くらいになると思います。
それはそうですよね、煮魚だって焼き魚だって、レンジでチンするだけで後はパックで包装すれば完成。
サラダや和え物、酢の物などは、１ｋｇ入りのパックを小分けしてパックに詰めればすぐに仕事は終わります。


その上工場で造った惣菜には、合成保存料や酸化防止剤・防腐剤を、バッチリ添加してあるので食中毒や腐敗の心配もありません。ある、大手のポテトフライなんか、８週間放置しておいてもカビ一つ付かなかったというではありませんか！
そこ行くと「きゃーたす」のお惣菜は、手造りであるが為の宿命で、２～３日もすると腐ってしまいます。


こんないい加減なもの食べていられるもんですか！
必要最低限しか使わないから　日頃、化学調味料に慣れている人には美味しく感じられないこともあるかもしれません。
まったく、あきれてものが言えません。

大森店長の一般食品。

え～～～っと。
苦手分野なので、お客さま方で　画像を御判断下さい。
今日は、こういう商品が並んでおりました。









東方之龍、曹栄鋼の中華惣菜が引っ張りだこです。

曹栄鋼は、中国で料理の修業を始め、１９歳で来日、２０年以上　中華料理が売りの宮崎市内のホテルで修業をし、最後は料理長まで務めた人物です。
今月から、ホームセンターサンコーの本山店でも販売しています。
その他にも、国府のＫマートさんでも販売しています。他の中華惣菜もサンコーさんでは販売していますから、東方之龍かどうか確認してから購入願います。

盲導犬の募金箱を、去る6月25日から設置しておりますが、かなりの金額が集まりました。

その額、実に9月4日現在で　￥６.９８１－です。
皆様の善意に心から感謝いたします。
たった2ヶ月ほどで、こんなに善意が届くとは思ってもいませんでした。
万一、盗まれるような事があっては、大変ですので、一旦、回収して銀行に預けておく事にしますが、半年分を集計して、盲導犬育成基金に送金する事になっていますので、今後は、概ね1ヶ月毎に善意を下さった皆さんに金額の御報告をする事に致します。
ありがとうございます。


厚かましいとは思いますが、盲導犬の募金箱を設置してあります。
きゃーたすのレジそばに、常設してありますので　機会があったらお願いします。









重たい商品をお買い上げになって、運ぶのに不自由なさる時には、配達も致します。

我々「きゃーたす」は、本来、御高齢の方や、身体御不自由な方の為に　宅配スーパーマーケットとして運送会社から発展してきました。
以前は福岡の宅配スーパーマーケットさんの傘下にありましたが、親会社が百貨店に買収されて、宅配スーパーではなく宅配デパートに変質してしまいました。
それでは、困っていらっしゃる方々に充分なサービスの御提供は出来ないとの理念から独力での出店に踏み切った訳です。


御買物で　お困りの方を御存知でしたら是非私達の事を知らせてあげて下さい。宜しくお願いします。
チラシ広告をアップしまーす。


そして　これが皆さんに一番お知らせしたい情報！　お年寄りや妊婦さん、御買物で不自由な方に大好評の宅配スーパーマーケットの広告です。
電話で御注文頂ければご自宅までお届け致します。