私達は、日本人の本来あるべき食を取り戻し、高齢者や　なにかしら御不自由な方の為に日本最高の宅配スーパーマーケットを目指しています。

このヤギさん達は、除草剤を使用せず、地下水や環境を保全するために　農林水産省所管独立行政法人家畜改良センター長野支場（旧畜産試験場）の研究結果に基づき、飼育されています。


昨日、遊んでくれた人間のお友達。
毎日いろんな人が遊んでくれますが、中々全ての人を紹介できません。ごめんなさい。


人間の世界と同じです。早朝は、「くりん」が一番に起きて「遊んで遊んで～！」


朝御飯開始。


早朝の落ち葉拾い。
広葉樹の落ち葉も大好物です。


これぞホントの道草。


お隣さんが迷惑しているクズの弦を毎日少しずつ除草します。
ＢＭＷに乗っているのは、私が若い頃にお世話になった某大病院のお嬢様。
御主人は、これまた家内がお世話になった熊大の元教授先生。
人の縁は、全く不思議なものです。


先ほどとは、別のお隣さんから伸びてきた弦を除草中。


「くりん」は、庭石に登って庭木を食べちゃいます。


「くりん」置いて行っちゃうぞ～。


タテガミをなびかせてジャンプ寸前の「くりん」。最近貫録が出てきました。


仲よし双子ちゃん。


「くりん」は、二枚目ですから、将来は、ジャニーズに入れる予定です。


「ぎん」。


「ぎん」が食べ終わったら「きん」と交代です。

朝食風景の動画です。

元は、立派な庭園だったのですが、今では、全部ヤギさんの御飯です。
ここを造り、40年間維持管理した造園の老社長は、泣いていますけど・・・・・ごめんなさ～い。


今日の出勤は、双子ちゃん達で～す。


元気に勤務中。

変な魚屋さん。

またまた売り場から泣き声が聞こえると思ったら・・・・・・・・・・・。
「今日も市場の入荷が少なかったから、昔のつてで　デパートに行くはずの奴を横取りしてきた。」
あ～～～～～、またしても天下の百貨店様、ごめんなさい！

脱出を試みる旭ガニ。



コンノ鯛、私も初めて見ました。試食してみると、白身で鯛の身よりも少し味が濃い感じです。
ウロコではなく、カワハギみたいな皮をかぶっています。
阿南チーフは、やはり水族館計画を放棄する気が無いようですね。


木曜日恒例の　お刺身2パック￥500-セールです。


朝から厨房で何しているのだか？趣味？？？
時々　惣菜の厨房に行って、5分で魚のバックヤードに帰って来て、どうしてこんなにたくさん料理が出来るのかしら？


大衆魚ですが、安すぎませんか？


明らかに赤字です。


小学校高学年、若しくは中学生の少年が、「魚の塩焼きが好き。」と売り場で、お母さんと話していたら・・・・・・・・・・・・・


バックヤードから颯爽と飛び出した、悪漢阿南チーフ！
子持ちアユを少年の前に差し出した！
子持ちのアユなんて数が少ない上に料亭行きが決まっていますから、こんなに手に入るはずは、無いのだけれど。


「一番好きなのは、魚の王様！天然鯛」と言う声を聞いた阿南チーフ。
「お母さん、このままの値段でいいから、15分まってもらえませんか？」
「本当ですか？お願いします。」
天然真鯛のパックを掴んだ阿南チーフは、厨房に飛び込むと1分でウロコ落としや、ワタ取りを終えて、串打ちを始めてしまった！！！


塩を振っている阿南チーフ！シンクの中に見えるのは、投げ捨てたパック包装材。
「阿南！そんなことして赤字じゃないか！」
「こうすれば　あの子供の心の味は、焼き立ての鯛の塩焼きになって、一生魚好きになるのだもん。日本伝統の和食！鯛の塩焼き・・・・・・・プロの味を教えるのだもん。」
あっという間に焼き台に放り込んじゃいました。

少年は、大喜びで帰って行ったとさ。天然鯛だけに　メデタシ　メデタシ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・じゃなくって！商売になって無いでしょうが！


普通の八百屋さん。

八百屋さんの価格設定が・・・・・・・・・・相も変わらずの安売り大会。


この猛暑で手に入りにくくなっているレタスを？


何日も前から指摘しているにもかかわらず・・・・・・・価格そのまま？？


１ｋｇの新メークが￥９８－って・・・・。お百姓さんを馬鹿にしとるのか貴様～！！！


これじゃあ　大学生の家庭教師の気持ちも解ります。


家庭教師さん、牧野チーフと机に向かい、1時間もすると頭を抱えて
「そんなバカな。」


どうしたのかを聞いてみたら、
「出直して来ます！・・・・・・・・」
そんなぁ～。牧野チーフを見捨てないでよ。お願いだからさ～。
「今日は、普通の問題集を持ってきましたので、牧野さん専用の問題集を準備してきます。」
え？？？？？？？？？？。大学生は　帰って行ったとさ。


家庭教師にまで見放された牧野チーフに代わって　冬瓜の説明をします。
冬瓜は、中国や台湾では、ヘルシーなうえに夏バテ予防になる薬膳料理として使われます。夏のスウィーツや　お菓子にも使われますね。
下のＵＲＬをクリックして、是非勉強してみて下さい。

http://allabout.co.jp/gm/gc/298805/

真面目な肉屋さん。

見習い君が、商品のブランドを間違えてシールの貼り直し。ラップからやり直しです。
馬鹿もの！経費は、給料引きだぞ！


ソテー用の豚肉をこの機械に通して筋を切っています。
これをやらないと、焼いた時に肉が反り返って焼きむらが出ます。


昨日の材料のスープが残っていたから・・・・・。
洋食屋に転向しなさい。


こんなに安売りして、料理の腕に自信がないのか？プライドが無いのか？


朝からこんな物作っている間に　御客様を騙してでも　もうかる方法を考えてくれよ～！


こんなものも、業務用の既製品使えば、日持ちもするし、原価も半分で済むのに～～～！！！！！


これまた　いったい　どこの国の料理！
里芋のポテトサラダ？？？？？


今回のポテトサラダは、計算が出来ない牧野チーフをを騙して手に入れた　コーンを大量に使ってあります。


手作りのフライ類をこんなにたくさん？？？

今日の昆虫は、ありません。
早朝は、気温が低すぎるので、そろそろクワガタやカブトムシも終わりかもしれませんね。

昆虫プレゼントは　不正防止のため御来店下さった子供さん本人にお渡しいたします。
先着順でお1人様1匹づつです。


厚かましいとは思いますが、盲導犬の募金箱を設置してあります。
きゃーたすのレジそばに、常設してありますので　機会があったらお願いします。

















重たい商品をお買い上げになって、運ぶのに不自由なさる時には、配達も致します。


我々「きゃーたす」は、本来、御高齢の方や、身体御不自由な方の為に　宅配スーパーマーケットとして運送会社から発展してきました。
以前は福岡の宅配スーパーマーケットさんの傘下にありましたが、親会社が百貨店に買収されて、宅配スーパーではなく宅配デパートに変質してしまいました。
それでは、困っていらっしゃる方々に充分なサービスの御提供は出来ないとの理念から独力での出店に踏み切った訳です。


御買物で　お困りの方を御存知でしたら是非私達の事を知らせてあげて下さい。宜しくお願いします。
チラシ広告をアップしまーす。


そして　これが皆さんに一番お知らせしたい情報！　お年寄りや妊婦さん、御買物で不自由な方に大好評の宅配スーパーマーケットの広告です。
電話で御注文頂ければご自宅までお届け致します。